2016年10月25日

とろけるハンバーグ!

高崎のヤマダ電機で洗濯機を買ったら、
(HITACHIのビートウォッシュ)
(嵐がCMしてるから)
(そこはどうでもいいって?)
上階のレストランのクーポンをもらったので、
行ってみた。

洋食キッチン シャトーさん。

ランチタイムで、
安いメニューもあって、
しかもサラダバーがついてるんだけど・・・。



このあおりに魅かれ、
とろけるハンバーグにする。



こんな感じで、
和食のようにして出てくる。



写真を撮る為に、
ど真ん中にナイフを入れると、
ふわっ!
ふにっ!
ナイフなんて要らない柔らかさ。

お肉の甘みや旨味と、
黒胡椒などのスパイスが効いて、
そのままでも美味しい!

でも、
わさびやソースも添えられてるし、
せっかくだから、
ひと通りのパターンでいただく。

お塩とわさび、
お肉の味を引き立てて旨い!

わさび醤油、
これも美味しい!
大トロ食べてるみたい。

ステーキソース、
この味も好きだなあ。

あわわ、
お肉が足りないよ!
ステーキソース余ってるよ。
…てなわけで、
インゲンやジャガイモに付けて食べる。

焼きながらいただくから、
ミディアムレアでも食べて、
最後はしっかり目に火を通して、
色々と楽しめた。

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とろけるハンバーグ!
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