2015年02月01日
うまかうどんの田中屋さん
神奈川出身の夫が、
群馬の私の実家で、
おうどんを食べた時、
熱いつゆに、
冷たいうどんをつける事に、
驚いたそうだ。
つゆが冷めちゃう、
って。
まあそうだけど、
ずっとそれが、
当たり前だったので…。
長野の方も、
そうだったような。
夫の両親は山形だけど、
寒い所は、
うどんも温かい状態で出すのか?
煮込み?
そんなわけで、
今では群馬の文化に慣れた夫が、
食べログで見つけた田中屋さん、
醤油ベースに、
豚バラや揚げ玉が入った、
熱々のつけ汁に、
冷たいおうどんを、
入れていただきます。
美味しいっ!
群馬の味っ!(?)
群馬の私の実家で、
おうどんを食べた時、
熱いつゆに、
冷たいうどんをつける事に、
驚いたそうだ。
つゆが冷めちゃう、
って。
まあそうだけど、
ずっとそれが、
当たり前だったので…。
長野の方も、
そうだったような。
夫の両親は山形だけど、
寒い所は、
うどんも温かい状態で出すのか?
煮込み?
そんなわけで、
今では群馬の文化に慣れた夫が、
食べログで見つけた田中屋さん、
醤油ベースに、
豚バラや揚げ玉が入った、
熱々のつけ汁に、
冷たいおうどんを、
入れていただきます。
美味しいっ!
群馬の味っ!(?)
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