2019年05月04日

新玉ねぎソースのグラタン

だ、
大丈夫か、
あたし・・・。

自分で作った料理を、
ころっと忘れていた。(--;)

ある朝、
ワイドショーをなんとなく見ていたら、
簡単に作れそうな料理を紹介してたので、
早速その日の夕食に、
ちょっとアレンジして作ったのだ。

ホワイトソースを作らずに、
新玉ねぎをじっくり炒め、
ソースの代わりにする、
というグラタン。

番組では、
ホタテとアスパラが具材だったけど、
私はアスパラと、
鶏肉とジャガイモにした。

砕いたポテトチップスと、
とろけるチーズを載せて、
美味しく焼けました。

お料理は得意じゃないので、
けっこう手間がかかったのに、
それを忘れる??(^_^;)

昨日の夕飯なんだっけ?
みたいな話は、
よく聞くけれど・・・。
もっと日にちが経ってるとは言え、
自分で作ったのに・・・。

でもまあ、
新玉ねぎでソースを作った、
という点だけは覚えていたし、
具材は好きな物に変えればいいんだし、
覚えていなくてもいいっちゃいい。

さて、
今はGWなので、
あまり料理しません。
今日はイトーヨーカドーでお弁当。



鶏と7種の彩り野菜弁当。

ヨーカドーって、
今までは近所になかったから、
この街に来て初めて行ったけど、
でっかいセブンイレブンって印象で、
セブンイレブンにあるお馴染みの商品があるのね。



このお弁当も、
セブンイレブンにあるのかな?



#グラタン #玉ねぎ #玉葱 #タマネギ #新玉ねぎ #新玉葱 #新タマネギ
(C)世界でいちばん深い海にはまだ誰も潜ったことがない


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